Od ziarenka do bochenka

Uczniowie klas SPP poznawali czynności jakie wykonuje podczas swojej pracy – piekarz.

W tym celu obejrzeli film edukacyjny, który stanowił instruktaż wytwarzania ciasta, z którego powstaje pieczywo: chleb i bułki. W  dzisiejszych czasach w pracy piekarzy pomaga wiele urządzeń mechanicznych, ale nad recepturą i obsługą maszyn czuwa człowiek. Uczniowie w jednym byli zgodni, że praca piekarzy mimo udogodnień jest ciężka, ponieważ praca jest dwuzmianowa i trzeba bardzo wcześnie wstawać. Następnie uczniowie wybrali się do piekarni, aby zapamiętać nazwę i adres pod którym mieści się piekarnia.

Beata Domagała, Katarzyna Jurkiewicz, Krzysztof Sońta, Katarzyna Makuch